Bela Luz DOC Douro Vinho Tinto

VINIFICAÇÃO

Pisa em lagar mecânico.

CASTAS

Field blend vinhas velhas.

NOTAS DE PROVA

Cor ruby profunda. Notas balsâmicas, florais e mentoladas denunciando o terroir que lhe deu origem. Fruta preta que completa o conjunto aromático com boa definição e profundidade. Grande amplitude de prova sem perder a frescura, a elegância e pureza da fruta.

ESTÁGIO

16 meses em barricas de 500 lts de carvalho francês e em talhas de barro de 140 lts.

CLIMA

Tipicamente mediterrânico, apresentado na sub-região do Cima Corgo.

SOLOS

Xisto 

PARÂMETROS ANALÍTICOS

Teor Alcoólico           14,5 % vol. 

Acidez Total               5,4 g/dm3

Acidez Volátil             0,51 g/dm3

pH                              3,54

Açúcar Residual         0,7 g/dm3